Описание
Штамм разработан для производства браги, где 50 или более процентов сахара дрожжи получают из фруктов.
Отличный выбор для браги из виноградного жмыха и не только.
Брага до 18% алкоголя
Температура брожения: 15-25°С (20°С идеально)
Время брожения: 10-14 дней
Необходимо сахара или декстрозы: Не более 50% общей массы сбраживаемых сахаров.
Качество дистиллята: 4 из 5
Отзывы
Отзывов пока нет.