Описание
Набор для приготовления 18-23 литров освежающего американского светлого эля янтарного цвета и слегка кремовой пеной, сваренный с использованием хмеля сортов Chinook и El Dorado.
Состав набора:
Солодовый экстракт: солод Пэйл-Эль, светлый ячменный солод, карамельный солод, вода подготовленная, хмель Chinook, El Dorado.
Дополнительный ароматный хмель для СУХОГО ОХМЕЛЕНИЯ El Dorado (сорт №1), GALAXY (сорт №2).
Дрожжи верхового брожения ТМ «Своя Кружка» А-29 (для американских стилей).
Аромат: насыщенный хмелевой аромат с уклоном в хвойные тона и тона тропических фруктов.
Вкус: умеренное горькое пиво с лёгким телом и приятным послевкусием.
Показатели
Цвет EBC: 12-18 (светлое)
Горькость IBU: 25-30 (средняя)
Начальная плотность: 11.0-13.3%
Крепость, %: 4-4.5
Отзывы
Отзывов пока нет.