Проф. дрожжи Lallemand «DistilaMax MW», 50 гр. Солодовый виски, на 100 л.

Description

Фасовка — 50 гр.
Дрожжи для солодового виски DistilaMax MW по сравнению с другими штаммами дрожжей, применяемыми в производстве виски в Шотландии, хорошо
зарекомендовали себя при сбраживании сусла из ячменного солода за счет возможности получения более высокой концентрации
спирта и более низкой концентрации несброженных углеводов.

DistilaMax MW используются в производстве солодового виски, где наличие фруктовых тонов является желательной
характеристикой.
Оптимальная дозировка дрожжей: 0.50 — 1.0 г на 1 л сусла