Набор «Лаборатория самогона» Абсент

Description

Горьковатый полынный вкус Абсента невозможно спутать с каким-то еще. Напиток крепкий, до 70%, преимущественно зеленого цвета. А Вы пробовали?
Состав: полынь горькая, анис плоды, фенхель плоды, мята перечная, иссоп, кориандр, мелисса, солодка.
Вес: 62 г

Вариант приготовления
Важно! Для изготовления этого напитка необходим дистиллятор.

В емкость высыпать содержимое основного пакета.
Залить содержимое 1 л спирта или самогона двойной перегонки крепостью 70%.
Настоять 10 дней в темном месте. В процессе настаивания встряхивать 1 раз в сутки.
Добавить 1800 мл воды и перегнать вместе с травами до получения 800 мл дистиллята.

Важно! Необходимо точно соблюдать пропорции разведения настойки. Настойка крепостью более 30% взрывоопасна при перегонке.

Разбавить до 70% (это классическая крепость абсента, некоторые разбавляют сильнее).

Важно! При разбавлении, во избежание помутнения напитка, настойку надо лить в воду, а не наоборот.

Добавить содержимое из маленького пакета в полученный дистиллят.
Настоять 3 дня в темном месте. В процессе настаивания встряхивать 1 раз в сутки.
Отфильтровать.
Поставить в темное место, дать отдохнуть напитку еще 2 дня после разбавления.